Tips Food Styling Untuk Foto Produk Makanan Lengkap

Tanpa kita sadari, banyak usaha dan waktu yang dihabiskan untuk menciptakan produk akhir yang benar-benar membuat kamu ingin mengambil makanan dalam gambar sampai kamu mendengar istilah “food style” dan melihat gambar makanan yang menarik dan lezat yang ada di foto. Tidak hanya foto alam atau benda saja tapi foto produk makanan pun perlu untuk dibuat menarik dan terlihat menggiurkan, dengan adanya food stylist tampilan makanan itu akan terlihat lebih menarik, warnanya bagus, tidak kelihatan layu atau overcooked.

Yuk intip rangkaian Food Photography selanjutnya yang membahas tentang tips dasar food styling untuk foto makanan dibawah ini yang dibahas pada Mezink Academy bertajuk Food Photography 101: Food Styling bersama Krystelia (Professional Food Stylist).

Apa itu Food Styling pada Food Photography?

Food styling adalah seni menyiapkan makanan sedemikian rupa sehingga terlihat menarik dan tetap segar untuk waktu yang lama di depan kamera. Untuk memotren foto produk makanan untuk digunakan dalam bentuk cetak, video, digital, majalah, peluncuran produk, buku meja kopi, menu restoran, dan kampanye iklan, perlu disiapkan dan ditunjukkan dengan cara yang indah.

Tips Food Styling Untuk Foto Produk Makanan

Pastikan Makanan dan Bahan Fresh Sebelum di Foto

Bahan-bahan segar sebenarnya dapat digunakan sebagai alat peraga foto produk makanan dan ditempatkan langsung di latar belakang. Mereka akan membawa elemen kesegaran pada gambar kamu dan menciptakan perasaan bahwa makanan baru saja disiapkan. Mereka juga akan memberikan petunjuk rasa dan rasa kepada pemirsa dan membantunya membayangkan seperti apa rasanya hidangan itu.

Baca juga: 4 Tips Foto Produk Minuman Agar Nampak Segar & Nikmat

Perhatikan Perpaduan dan Pemilihan Warna

Tiap warna memiliki dan menimbulkan berbagai perasaan dan suasana hati yang berbeda. Oleh karena itu, sangat penting untuk memahami bagaimana warna yang kita gunakan dalam foto kita membantu audiens berhubungan dengan narasi yang kita ekspresikan (yang btw, adalah seluruh tujuan komposisi). Kamu dapat menggunakan teori warna sebagai elemen desain visual untuk menambah minat pada foto produk makanan kamu. Ini sangat penting dalam food photography karena warna makanan dan resep kita memberi tahu kita banyak hal tentang bagaimana makanan akan terasa dan memengaruhi keputusan kita untuk membuat resep.

Ada beberapa cara agar teori warna dapat diterapkan pada foto produk makanan. Untuk mencapai ini, kamu cukup menggunakan warna yang berada di sisi berlawanan dari Roda Warna atau Color Wheel untuk menghasilkan kontras warna pada gambar kamu.

Pilih Angle atau Sudut Yang Tepat

Pizza dan hamburger tidak akan difoto dari sudut pandang yang sama. Bidikan burger yang diambil dari atas tidak menarik, dan kecuali pizza kamu memiliki banyak topping, bidikan langsung tidak akan memotongnya. Apabila kamu mengatur bidikan kamu, pertimbangkan perspektif atau angle apa yang paling menonjolkan foto produk makanan kamu. Sudut overhead atau flat lay adalah salah satu angle yang terkenal banyak dipakai. Flat lay adalah gambar objek yang ditempatkan secara artistik yang diambil langsung dari atas.

Baca juga: Food Photography 101: Cara Membuat Efek Levitasi pada Foto

Perhatikan Komposisi Foto Produk Makanan

#1 Rule of Thirds

Rule of thirds adalah teknik komposisi foto produk makanan dimana membagi foto menjadi 9 kotak; 3 di seberang dan 3 ke bawah. Dengan kisi-kisi ini, kamu dapat menggunakannya untuk membangun komposisi yang menarik. Rule of thirds membantu menciptakan keseimbangan dan dengan sengaja menarik perhatian audiens ke titik-titik tertentu dari sebuah foto. Untuk menggunakan rule of thirds, subjek foto harus ditempatkan di sepanjang garis vertikal dan/atau horizontal fiktif, atau diantaranya (sering disebut sebagai “sweet spot”).

#2 Rule of Odds

Menurut rule of odds, jumlah subjek ganjil, bukan angka genap, akan menghasilkan komposisi yang lebih menarik dan menarik secara visual apabila menyertakan sekelompok subjek dalam foto kamu. Ini adalah aturan yang mungkin sering digunakan dalam foto produk makanan karena kita sering membayangkan koleksi barang, seperti cupcakes, potongan buah, banyak mangkuk spageti, atau apa pun.

Otak kamu secara alami mengatur topik menjadi pasangan ketika bingkai memiliki jumlah subjek yang genap, seperti dua atau empat. Hal ini dapat membuat komposisi kamu tampak agak datar. Mata kamu secara alami akan mengarah ke subjek sentral ketika kamu menggunakan hukum peluang untuk memposisikan satu subjek utama dalam bingkai dengan dua subjek pendukung lainnya, memberikan gambar kamu titik fokus.

Gunakan Berbagai Macam Properti Menarik

Seperti dalam pekerjaan lain, kamu akan selalu membutuhkan beberapa alat di toolkit kamu jika kamu seorang penata foto produk makanan. Apa yang tidak boleh diabaikan pada pemotretan adalah sebagai berikut:

#1 Papan Foto Kayu

Papan foto kayu tidak diragukan lagi telah menjadi salah satu pembelian terkait fotografi favorit saya. Latar belakang yang memukau membuat perbedaan yang luar biasa apabila mengambil bidikan.

#2 Knife

Sepasang pisau berfungsi sebagai elemen samping atau subjek, dan karena bentuknya, ini ideal untuk menyiratkan gerakan dan mengarahkan mata audiens  ke seluruh pemandangan.

#3 Talenan

Tidak peduli apakah kamu memilih talenan persegi panjang, persegi, atau bulat, disarankan untuk memiliki dua jenis yaitu satu kecil dan satu besar. Talenan sangat bagus untuk membingkai bahan-bahan dalam foto proses dan juga dapat berfungsi sebagai piring saji.

#4 Serbet

Saat kamu perlu menambahkan gerakan atau mengisi ruang tanpa mengurangi pemandangan, serbet sangat ideal. Meskipun warna yang kamu pilih tidak penting, selalu patuhi panduan di bawah ini untuk memastikannya terpotret dengan baik:

1. Motif sederhana

Pilih motif yang rapi dan sederhana. Misalnya, polkadot akan menyiratkan kesan aneh dan menarik perhatian audiens. Maka dari itu, kamu dapat mempertimbangkan motif netral sederhana dan garis-garis minimalis.

• Gunakan warna netral

Jika kamu tidak yakin dengan rona, gunakan warna netral seperti putih, abu-abu, biru berasap, atau coklat. Hindari menggunakan warna putih mencolok karena akan memantulkan semua cahaya di foto kamu dan membuatnya tampak seperti strobo.

• Berbasis kapas atau linen

Kegunaan serbet tergantung pada apa yang ada di dalamnya. Baik katun maupun linen adalah bahan elastis yang mudah mengikuti kontur. Selamatkan diri kamu dari kekakuan serbet yang terlalu bertepung dan ditekan.

#5 Cutlery set

Ada banyak sekali aksesoris alat makan. Ingatlah untuk memilih alat peraga jadi logam yang lapuk, matte, atau dipernis untuk menghindari pantulan.

#6 Mangkuk, piring, dan gelas

Ketika makanan disajikan dalam gundukan sebagai lawan dari beberapa potongan yang dipilih dengan cermat, itu hanya terlihat lebih baik. Gunakan piring salad dan mangkuk kecil alih-alih piring makan berukuran biasa karena mereka akan terlihat sangat tidak pada tempatnya sebaliknya. Secara umum, benda yang lebih kecil sangat ideal untuk menata foto produk makanan.

Untuk minuman, Setiap koleksi prop foto produk makanan membutuhkan setidaknya tiga gelas dalam berbagai ukuran, yang ideal untuk merancang minuman atau bahkan makanan penutup dingin berlapis seperti panna cottas, mousses, dan parfait.

Percantik Foto Produk Makananmu dengan Menguasai Food Photography

Foto produk makanan adalah hal yang penting karena berperan sebagai representasi produk yang kamu jual. Penasaran dengan tips dan ingin belajar lebih lanjut tentang food photography? Jangan sampai ketinggalan Kelas Mezink Academy gratis dan bersertifikat berikutnya, ya!

Kamu dapat mengikuti Instagram Mezink dan subscribe channel YouTube Mezink untuk mendapatkan pemberitahuan Mezink Academy berikutnya. Jika kamu ingin membaca materi Mezink Academy lainnya, kamu dapat mengunjungi blog Mezink tentang Mezink Academy. Semoga bermanfaat!

Kamu ingin menjadi content creator terkenal? Gunakan Mezink untuk memaksimalkan Instagram kamu! Mezink adalah platform aplikasi yang dapat kamu manfaatkan untuk memudahkan konsumen dalam bernavigasi, lho! Dengan Mezink link-in-bio, kamu bisa menambah link pada bio, chat bersama konsumen hingga monetisasi konten lebih mudah! Yuk, coba aplikasi Mezink untuk Android dan iOS sekarang!