<h2>FRAN HACE PAN de FRANCISCO SEUBERT</h2>
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Ficha t&eacute;cnica
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<li>FRAN HACE PAN</li>
<li>FRANCISCO SEUBERT</li>
<li>Idioma: CASTELLANO</li>
<li>Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2</li>
<li>ISBN: 9789878150604</li>
<li>Editorial: CATAPULTA</li>
<li>A&ntilde;o de edici&oacute;n: 2023</li>
</ul>
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<h4>Overview</h4>
Fran nos comparte en este libro los secretos para trabajar con masa madre y aprovechar al m&aacute;ximo este fermento, adem&aacute;s de contarnos en detalle c&oacute;mo elaborar panes, facturas, tortas y diferentes productos representativos de las distintas culturas panaderas argentinas. Un libro indispensable para descubrir nuevos productos y t&eacute;cnicas de elaboraci&oacute;n variadas.
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