<h2>COCINA VERDE. EDICION TAPA BLANDA de RODRIGO DE LA CALLE</h2>
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Ficha t&eacute;cnica
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<li>COCINA VERDE. EDICION TAPA BLANDA</li>
<li>RODRIGO DE LA CALLE</li>
<li>Idioma: CASTELLANO</li>
<li>Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2</li>
<li>ISBN: 9788408280132</li>
<li>Editorial: PLANETA</li>
<li>A&ntilde;o de edici&oacute;n: 2023</li>
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<h4>Overview</h4>
Edici&oacute;n en r&uacute;stica con solapas del libro de recetas de cocina basadas en verduras y vegetales, para descubrir nuevas variedades y deliciosas preparaciones.Este libro ofrece las claves para disfrutar de esta inmensa variedad existente con 80 recetas para disfrutar cada d&iacute;a de vegetales, algunos bien conocidos como el puerro, el r&aacute;bano, el apio o el br&oacute;coli, y otras quiz&aacute;s algo menos como el wakame, la hierba del hielo, el codium o el salsif&iacute;, que seguro que te sorprender&aacute;n. Si te gustan los productos naturales de origen vegetal, este libro te aclarar&aacute; algunas cosas y, sobre todo, te dar&aacute; ideas de c&oacute;mo rizar el rizo en cuanto a sus posibilidades de elaboraci&oacute;n apoyado en recetas donde las verduras son los protagonistas.&nbsp; Y es que, como afirma habitualmente Rodrigo de la Calle, creador del concepto de la gastrobot&aacute;nica, &laquo;a todo el mundo le gusta la verdura, pero a&uacute;n no lo sabe&raquo;.
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COCINA VERDE. EDICION TAPA BLANDA de RODRIGO DE LA CALLE

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