<h2>L'&eacute;co sur un plateau - Le monde expliqu&eacute; par un &eacute;conomiste gourmet et curieux pan Ha-Joon Chang, Antoine Sander</h2>
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<p><strong>Caract&eacute;ristiques</strong></p>
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<li>L'&eacute;co sur un plateau - Le monde expliqu&eacute; par un &eacute;conomiste gourmet et curieux</li>
<li>Ha-Joon Chang, Antoine Sander</li>
<li>Nb. de pages: 232</li>
<li>Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2</li>
<li>ISBN: 9782326062665</li>
<li>Editeur: Pearson</li>
<li>Date de parution: 2023</li>
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<h4>Overview</h4>
<p>Si je vous dis noix de coco, crevettes et ca&iuml;pirinha, vous pensez voyages, tables bien garnies et soir&eacute;es estivales ? Vous chauffez ! &Agrave; un d&eacute;tail pr&egrave;s : l'&eacute;conomie. Car, derri&egrave;re tous ces ingr&eacute;dients se cachent les ressorts du commerce international, des politiques tant&ocirc;t lib&eacute;rales tant&ocirc;t protectionnistes et des rapports de force entre pays du Nord et du Sud. Avec L'&Eacute;co sur un plateau, l'&eacute;conomie s'invite &agrave; votre table &agrave; dose quotidienne. <br>Au travers d'anecdotes sur des aliments du monde entier, l'auteur &agrave; succ&egrave;s et &eacute;conomiste Ha-Joon Chang met les petits plats dans les grands pour vous proposer de d&eacute;licieuses recettes &eacute;conomiques qui stimuleront vos papilles et votre esprit. Briseur de mythes, empli d'humour et d'humanit&eacute;, cet ouvrage explore la th&eacute;orie &eacute;conomique, bouscule les croyances et propose un festin d'id&eacute;es audacieuses sur la mondialisation, le changement climatique, l'immigration, l'aust&eacute;rit&eacute;, l'automatisation... <br>Il montre que s'int&eacute;resser &agrave; l'&eacute;conomie, c'est comme apprendre une nouvelle recette : lorsque nous la comprenons, nous pouvons l'am&eacute;liorer et, avec elle, changer le monde.</p>
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