<h2>Une ann&eacute;e de p&acirc;tisseries pan Charles &amp; Ava, Philippe Conticini, C&eacute;line de Cerrou</h2>
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<p><strong>Caract&eacute;ristiques</strong></p>
<ul>
<li>Une ann&eacute;e de p&acirc;tisseries</li>
<li>Charles &amp; Ava, Philippe Conticini, C&eacute;line de Cerrou</li>
<li>Nb. de pages: 178</li>
<li>Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2</li>
<li>ISBN: 9782263180002</li>
<li>Editeur: Solar</li>
<li>Date de parution: 2022</li>
</ul>
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<h4>Overview</h4>
<p>Pr&egrave;s de 130 K abonn&eacute;s sur Instagram, 170 K sur Youtube, Charles et Ava sont des amateurs qui p&acirc;tissent comme des pros ! Pr&eacute;fac&eacute; par Philippe Conticini Des amateurs de p&acirc;tisserie ? Plus vraiment ! A force de pratique, Charles et Ava sont devenus de v&eacute;ritables virtuoses des g&acirc;teaux. Charles est m&ecirc;me pass&eacute; par la saison 7 du Meilleur P&acirc;tissier ! Ces anciens &eacute;tudiants en m&eacute;decine ont &agrave; coeur de vous transmettre les meilleures techniques et astuces pour vous faire devenir meilleur qu'un pro ! Dans cet ouvrage, d&eacute;couvrez 52 recettes de p&acirc;tisserie pour autant de douceurs tout au long de l'ann&eacute;e. <br>Pour chaque mois : - une recette de bas, pas-&agrave;-pas - une recette simple - un classique revisit&eacute; - une cr&eacute;ation exclusive - et, pour clore la saison, une recette d'inspiration pour mettre en application tous vos apprentissages Le tout, accompagn&eacute; de flashcodes menant aux vid&eacute;os d&eacute;taill&eacute;es pour mieux visualiser la recette. Cr&egrave;me p&acirc;tissi&egrave;re, chou, ganache, Chantilly, mais aussi financier au pralin&eacute;, Paris-Brest tiramisu, Religieuse pop-corn, tartelette chocolat noir... <br>Puisez dans cet ouvrage complet tout ce qu'il vous faut pour devenir meilleur que les plus grands p&acirc;tissiers !</p>
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{epub download} Une année de pâtisseries